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toggle navigation TOP ニュース コラム 企画 --> --> TOP ニュース コラム 企画 TOP >  ニュース  > 選び抜かれた旬の豪華食材を使用！　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「冷やし翡翠麺」、6月1日から 選び抜かれた旬の豪華食材を使用！　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「冷やし翡翠麺」、6月1日から 2022年05月10日 18時30分更新 文● 横浜LOVEWalker ツイートする 「冷やし翡翠（ひすい）麺」 　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、ホテル最上階に位置する中国料理「カリュウ」にて、6月1日～9月19日の期間、夏季限定の特製「冷やし翡翠（ひすい）麺」を提供する。 　同ホテルの冷やし翡翠麺は、ほうれん草を練り込んだのど越しの良い特製の翡翠麺と多彩な具材、柚子香るオリジナルダレを使用している。旬のあわびやズワイ蟹爪などの高級海鮮などおよそ20種もの食材を贅沢に盛り合わせた「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」（3600円）、有頭海老やズワイ蟹、夏野菜などの具材を添えた「カリュウ 冷やし翡翠麺」（2600円）の2種を提供する。 　また、自家製ダレは、柚子の香りとまろやかな酸味が後を引く「柚子醤油」、3種の胡麻をブレンドした自家製練り胡麻の深いコクの中に柚子の香りが際立つ「柚子胡麻醤油」の2種から選べる。 　さらに、平日ランチタイム限定で、「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」に北京ダック、シグネチャーメニューの自家製マンゴープリン、中国茶をセットにした特別メニューも用意される。価格は5800円。 夏季限定「冷やし翡翠麺」 販売期間　6月1日～9月19日 時間　【ランチ】11時30分～14時30分（L.O.）／土・日・祝日11時～14時30分（L.O.） 　　　【ディナー】17時30分～20時（L.O.） ※営業時間は変更となる場合がある。最新情報は同ホテルの公式サイトから確認できる。 場所　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル　中国料理「カリュウ」（31階） TEL　045-223-2267 ※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。 ■関連サイト 夏季限定 冷やし翡翠麺 2022 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル この記事をシェアしよう ツイートする 横浜LOVE WALKERの最新情報を購読しよう Follow @YKHM_LOVEWalker カテゴリートップへ この記事の編集者は以下の記事をオススメしています 貴重な作品を次代につなぐ！　横浜市民ギャラリー、収蔵作品修復プロジェクトを実施 同ホテル発祥の昭和のデザートが新たに華やかなパフェに！　ホテルニューグランド「プリン・ア・ラ・モード パフェ」6月1日より販売 蓋を開けたら“ちむどんどん”すること請け合い　崎陽軒「ちむどんどんする横浜・沖縄弁当」5月13日より期間限定販売 TSUBAKI食堂＆ど根性キッチンの競演「泉区丼」 3年ぶりに復活の「ザよこはまパレード」に、横浜市立大学チアリーディング部とコラボ出演！ 神奈川の味覚を味わおう！　横浜ベイホテル東急「キッチンスタジアム 神奈川『地産地消』」を5月13日～7月12日開催 パワーアップしてリニューアルオープン！　横浜スタジアム内野コンコース4階の「PLAY☆LAND（プレイランド）」が5月12日より営業再開 横浜中華街に対する不満ベスト10を、横浜中華街発展会専務理事が公開！ 横浜中華街の屋上プールから眺めを満喫！　ローズホテル横浜にて屋上プール&ジャグジー「#ROSEBEACHCLUB」5月14日〜9月30日オープン そごう横浜店8階催会場にてクックパッドが「おいしいを楽しもう展」5月26日〜6月1日開催 Tweets by YKHM_LOVEWalker ピックアップ 佐藤農園 野彩家さんのトマトプレート「緑区丼」 もなみん、「ワンちゃんクレープ」のおいしさ＆かわいさに感動♪ ホテルニューグランドの魅力満載！「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」オープンしました！ ガチャポン自販機に手のひらサイズのお弁当やシウマイのミニチュアが崎陽軒の店舗にも登場！ サメ体感カウンターで海の王者・サメに○○○が体験できる!? 獲るぞ。アジアの頂点を。ACL決勝第1戦は5月11日（土）19時キックオフ！ 連載目次一覧 横浜LOVEアイドル2023・吉村萌南の「もなみんLOVEレストラン」 ホテル広報が綴る横浜山下町の日々～NEW GRAND DIARY～ 崎陽軒・ひょうちゃんの”横浜LOVE”プロジェクト 横浜・八景島シーパラダイスの飼育員生きもの日記 横浜18区の人とまちがつながる TSUBAKI食堂 18区丼ものがたり クラブ広報が最旬Newsを発信！ 横浜F・マリノスのトピックス「マリトピ！」 横浜18区の魅力を伝え隊！ 新横浜ラーメン博物館のウラ話 TOP ニュース コラム 企画 エリアLOVEWalker 横浜LOVEWalker 西新宿LOVEWalker 夜景LOVEWalker 九州LOVEWalker 丸の内LOVEWalker 戦国LOVEWalker ラーメンWalker ASCII.jp サイトポリシー プライバシーポリシー 運営会社 お問い合わせ ©KADOKAWA ASCII Research Laboratories, Inc. 2024